Il progetto “MAlattie raRE NOSTRUM” sarà presentato alla stampa domani
Lezione di arte culinaria molto particolare, giovedi' 12 luglio all'ospedale pediatrico di Roma 'Bambino Gesu": protagonisti i giovani pazienti affetti da patologie metaboliche rare e protagonisti dell'iniziativa 'MAlattie raRE NOSTRUM' promossa dalla Marina militare. Sotto la guida di uno chef, i ragazzi impareranno a destreggiarsi tra cibi e fornelli, "per trasformare il momento dell'alimentazione, particolarmente complesso per chi soffre di malattie metaboliche, in una possibilita' di divertimento, creativita', condivisione e crescita", come sottolinea una nota della forza armata.
L'avventura degli undici 'marinai', guidati dall'equipaggio della Marina e dall'e'quipe medico-sanitaria del Bambino Gesu' prendera' il via il 17 luglio dal porto di Civitavecchia per terminare il 21 luglio con approdo a Gaeta. "Cinque giorni per guadagnare fiducia e indipendenza in vista della vita adulta a bordo di nave Italia", il brigantino di 61 metri della fondazione Tender to Nave Italia onlus, nata su iniziativa dello Yacht Club Italiano e della Marina militare.
La presentazione del progetto alla stampa si terrà domani, giovedì 12 luglio, quando i giovani marinai, sotto la guida di un famoso chef, impareranno a prendere mano con cucina e alimentazione. Quello dell'alimentazione è infatti un momento particolarmente complesso per chi soffre di malattie metaboliche, da trasformarsi invece in occasione per farlo diventare un momento di divertimento, crescita e condivisione.
All'incontro saranno presenti fra gli altri il direttore scientifico dell'ospedale pediatrico 'Bambino Gesu" Bruno Dallapiccola, il capitano di vascello Antonio Falcomer, il direttore scientifico fondazione Tender To Nave Italia Paolo Cornaglia Ferraris, lo chef Alessandro Circiello.
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